第48集
宋红莲回到家中告诉众人，现在全国各界救国联合会制订了《抗日救国初步政策》，并发表声明，响应中国共产党“停止内战，一致抗日”的主张。照厚对中国共产党一无所知，但是他担心红莲这样做，会危及到家人的安全，极力反对。 上海黑帮杜金平看上宋园酒楼的立办生意，决心要抢过来，他见红莲年轻貌美，顿起歹意。现在的宋园酒楼已经没有了食道人帮衬，红莲上菜的时候，杜金平动手动脚，红莲不愿意招惹是非只能忍让。 王三喜告诉照厚，素斋与药膳中有很多相似之处，希望他能够把素斋纳入牛家菜谱，同时发扬光大。他会把这些年来的心得口传给照厚，三喜当晚就离开上海了。 一周的单子送到了厨房，牛长远看着这些菜单问管事的总管，现在兵荒马乱，这些极品燕窝鱼翅是不是太奢侈了。总管告诉牛长远不要多嘴，俱乐部已经联合了社会名流要开一个救国救民为主题的大型酒会。 照亮到酒会现场找霏霏，看见所有人西装革履，都是时尚打扮，照亮看不管这些人说一套做一套，他们打的爱国为名，穷奢极欲，照亮上台大闹了酒会。
